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早餐我家就吃这东西,不和面不擀面,10分钟搞定,比油条包子好吃

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ly123456 发表于 2019-12-1 21:02:44
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<>早餐我家就吃这东西,不和面不擀面,10分钟搞定,比油条包子好吃</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852802385/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>进入冬天以后,外面真的是一天比一天冷了,现在我们山东的最低温度已经在零下了,小伙伴们一定要注意穿衣保暖,别失了温度受寒引起感冒发烧。天气变冷,人也跟着变得慵懒了很多,尤其是早上起床,真的需要太大的勇气,反正我是宁愿多躺几分钟也不想早起的。但是无奈家里有上学的孩子,所以即使再不想起床,也得起床给孩子准备早餐,现在的早上那么冷,想想孩子背着书包啃包子的情景,都感觉太可怜了。</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852802386/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>早上的时间一般都比较紧促,所以不管是上班族还是宝妈,都会选择一些简单快捷还不失营养的早餐做法。北方人喜爱各种面食,所以今天和大家分享一道我们家经常吃的早餐面食,就是这道韭菜盒子。我要讲的这道韭菜盒子的做法和传统的韭菜盒子的做法是不一样的,这个做法更简单快捷,不用和面不用擀面,全程10分钟搞定,外焦里嫩,鲜香味美,比油条包子好吃多了,孩子一次能吃五六个。</P><>【韭菜盒子】</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852802387/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>步骤一:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液,倒入一点点清水,搅拌均匀。</P><>步骤二:韭菜摘掉黄叶,放入清水中洗干净,沥干水分切成韭菜碎。</P><>步骤三:起锅热油,油熟后倒入鸡蛋液,等到鸡蛋液成型变熟,捣散盛出。</P><P>步骤四:等到炒好的鸡蛋变凉以后,放在案板上面,切碎备用。</P><P><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852802388/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><P>步骤五:把鸡蛋碎和韭菜碎放在大碗中,倒入适量食用油,搅拌均匀,等到要包盒子的时候,放入适量食盐和香油,搅拌均匀成馅。</P><P>步骤六:取一张饺子皮铺在案板上面,然后取适量韭菜馅放在饺子皮的一半部分,取另一半盖过来,把边按紧。也可以把韭菜馅填满一张饺子皮,然后取另一张饺子皮盖在馅上面,然后把四周的边按紧即可。</P><P><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852802389/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><P>步骤七:电饼铛刷一层食用油加热,放入包好的韭菜盒子,烙至两面呈现金黄色,即可取出食用。</P><P><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10852804638/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><P>小贴士:</P><P>1、我做的这道韭菜盒子的面皮是用现成的饺子皮做成的,所以省去了和面揉面以及擀面的时间,非常适合上班族。</P><P>2、韭菜中含有一定的水分,提早放食盐,会导致韭菜杀出水分,所以我们需要先放食用油,最后放食盐,因为食用油可以锁住韭菜内的水分,还能让韭菜保持翠绿。</P>
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