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旅行游记

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五香酱驴肉,瘦而不柴,香而不腻,教你在家就能自己做!

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ly123456 发表于 2019-12-1 20:04:08
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<><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10682700667/640" alt="酱驴肉是一款美味的凉菜,口感软糯香嫩,入口化渣,成品则酱香浓郁,馥郁飘香,且具有食疗保健的功效。五香酱驴肉已有两百多年的历史了,它瘦而不柴,香而不腻,烂而不散,远近闻名。 (来自:你给的悲伤岁月)"></p></div><span class="image-desc-more">酱驴肉是一款美味的凉菜,口感软糯香嫩,入口化渣,成品则酱香浓郁,馥郁飘香,且具有食疗保健的功效。五香酱驴肉已有两百多年的历史了,它瘦而不柴,香而不腻,烂而不散,远近闻名。 (来自:你给的悲伤岁月)</span></P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10682700666/640" alt="驴肉含有的营养价值非常高,它所富含的蛋白质比牛肉还要高,其中的脂肪含量不仅比牛肉要低而且还富含有丰富的动物骨胶朊,硫和钙等多种成分,能够为体弱需要调养的人提供良好的营养补充。 (来自:你给的悲伤岁月)"></p></div><span class="image-desc-more">驴肉含有的营养价值非常高,它所富含的蛋白质比牛肉还要高,其中的脂肪含量不仅比牛肉要低而且还富含有丰富的动物骨胶朊,硫和钙等多种成分,能够为体弱需要调养的人提供良好的营养补充。 (来自:你给的悲伤岁月)</span></P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10682700684/640" alt="祛除驴肉土腥味方法:驴肉切块后用流水冲洗,浸泡至血水出来,飞水时时间要长些;煮制时加入一些去异增香的调料,如柱候酱、香叶、桂皮、香砂 等。 (来自:你给的悲伤岁月)"></p></div><span class="image-desc-more">祛除驴肉土腥味方法:驴肉切块后用流水冲洗,浸泡至血水出来,飞水时时间要长些;煮制时加入一些去异增香的调料,如柱候酱、香叶、桂皮、香砂 等。 (来自:你给的悲伤岁月)</span></P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10682700702/640" alt="驴肉必须选择刚宰杀的新鲜驴肉,由于刚宰杀的驴肉肌肉组织由僵道期到成熟期过渡,很容易被酱油中的鲜味成分浸透。驴肉要选用腱子肉或肋肉。这样的肉,筋和肉层次分明,成熟后口感和形状都比其它部位的要好。 (来自:你给的悲伤岁月)"></p></div><span class="image-desc-more">驴肉必须选择刚宰杀的新鲜驴肉,由于刚宰杀的驴肉肌肉组织由僵道期到成熟期过渡,很容易被酱油中的鲜味成分浸透。驴肉要选用腱子肉或肋肉。这样的肉,筋和肉层次分明,成熟后口感和形状都比其它部位的要好。 (来自:你给的悲伤岁月)</span></P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10682700696/640" alt="驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血的功效,做成酱驴肉也是鲜美可口。等驴肉酱好之后,不要马上吃,要在汤汁中浸泡一晚上,就可以大快朵颐了。 (来自:你给的悲伤岁月)"></p></div><span class="image-desc-more">驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血的功效,做成酱驴肉也是鲜美可口。等驴肉酱好之后,不要马上吃,要在汤汁中浸泡一晚上,就可以大快朵颐了。 (来自:你给的悲伤岁月)</span></P>
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