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广东人超爱吃鸡!但到了外地却不吃,这究竟是为什么?

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ly123456 发表于 2019-11-13 15:38:59
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<><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724466244/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>在中国,拥有很多城市地区,每一个地区都很喜欢吃美食,而且拥有的特色美食也是数不胜数的。小吴的家乡就在广东,大家都知道,广东人其实是很爱吃鸡的,但为什么广东人去到了外地,连鸡肉不吃了呢?</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724466253/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>身为广东人的小吴还是很有发言权的,因为小吴从小到大就是吃各种鸡料理长大的,而且吃到的鸡大部分都是走地鸡。小吴天真意外,所以地方的鸡都是一样的,但是到了外地之后,吃起来和走地鸡的口感完全没有办法比。</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724466235/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>这很大一部分的原因是因为广东的鸡好,这并不是浪得虚名的。而且在外地的话,很多地方制作鸡肉都喜欢直接放很多佐料,这样可以掩盖住鸡肉身上的异味。但在广东就完全不一样了,甚至什么佐料都有不放,直接用水煮都行。</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724466264/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>比如白切鸡就是如此,最知名的就是湛江的白切鸡,用到的鸡是走地鸡来着,当地人每个星期至少要吃上两次鸡才满足。甚至在过年的时候,鸡肉是餐桌上必不可少的,几乎天天吃,都不会觉得腻。因为鸡都优秀,做出来的白切鸡才会美味。</P><><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724466270/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><>这样的烹饪方式,也可以说是对于自己的鸡自信,也是对一只鸡严格的考验!除了白切鸡之外,广东人还很喜欢吃胡椒猪肚鸡,想必有很多外地人都没有吃过,无论是猪肚、鸡肉还是汤,吃起来都是非常特别的。</P><P><div class="fixed-container"><p align="center"><img src="//inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10724467030/640" alt=""></p></div><span class="image-desc"></span></P><P>这样的猪肚鸡非常适合各种天气来吃,在冬天吃的话,那是最好的。吃完猪肚子,喝完汤,身体都会觉得暖暖。夏天的时候也能吃,真是一道四季皆宜的美味呀!其实除了两道鸡料理,在广东还有很多,比如焖鸡、啤酒鸡、香菇蒸鸡等等,还有很多。你怎么看呢?</P>
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